GRANOLA MED KARDEMOMME OG TAHIN

GRANOLA MED KARDEMOMME OG TAHIN


Knasende sprød kardemommegranola med smag af sesam.

Ingredienser

200 g. grove havregryn
30 g. hvide sesamfrø
30 g. kokosflager
2 spsk. Ahornsirup
3 spsk. Tahin
1 tsk. stødt kardemomme
½ tsk. flagesalt
1 håndfuld tørrede tranebær
½ dl. kakaonibs

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 175° og beklæd en bageplade med bagepapir.

Bland alle ingredienserne i en skål, undtagen tørrede tranebær og kakaonibs.

Fordel blandingen på bagepladen, og bag granolaen i 10-15 min. Vend i den undervejs, så det ikke brænder på.

Det skal være let gyldent. Når granolaen er kommet ud af ovnen, blandes det med tørrede tranebær og kakaonibs.

Sesam, hvid (Sesame, white), hel

Sesam, hvid (Sesame, white), hel

10,00 kr

ØKOLOGISK – Sesamfrø er meget populære i vestlig, mellemøstlig og asiatisk madlavning. Sesamolie bruges til mange ting, især kinesiske retter og sesampasta eller tahini, der er populært i Mellemøsten. Sesam kan også give smag til kager eller brød og give en… read more

Kardemomme (Cardamom), stødt

Kardemomme (Cardamom), stødt

35,00 kr

ØKOLOGISK - Hvis du ikke har tid til at afskalle og støde kardemomme derhjemme, så kan du købe vores friskkværnede version. Da det er helt friskkværnet kan smagen være kraftigere end du er vant til, så brug det forsigtigt i starten.… read more

Salt, flagesalt

Salt, flagesalt

20,00 kr

Flagesalt er sprøde saltflager er produceret og høstet efter gamle traditioner. Strukturen og fugtigheden i saltet forbedrer smagsoplevelsen og ser smukt ud på bordet. ASAs flagesalt er produceret på Island, hvor saltholdigt havvand varmes op og herefter høstes saltkrystallerne, når… read more

Kakaonibs, hel

Kakaonibs, hel

25,00 kr

ØKOLOGISK - 'kakaonibs' er den del af kakaobønnen, der er tilbage, efter bønnen er blevet ristet, knust og skallet. De er ideelle til smoothies, is og granola DK-ØKO-100 Oprindelse: ikke-EU-jordbrug Andre navne Dansk: kakaonibsEngelsk: cacao nibs… read more

« Tilbage til opskrifter