Forfriskende på en varm sommerdag, og dejligt kølende drik til en stærkt krydret karryret.
Ingredienser:
2 glas
1 moden mango
1,5 dl. yoghurt naturel
1,5 dl. mandelmælk
1 tsk. stødt kardemomme
Citronsaft
Isterninger
Fremgangsmåde:
Skræl mangoen og skær den i mindre stykker.
Blend alle ingredienserne med en stavblender og smag til med citronsaft.
Hvis du vil have den ekstra sød kan en spsk. agave sirup eller rørsukker tilsættes.
Servér lassien i to høje glas med et par isterninger.