Translation missing: da.products.product.gallery_thumbnail_alt
Tilbud

Peber, lang (Pepper, long), hel

ØKOLOGISK – Lang peber sælges og bruges generelt i den hele form. Den er ikke så stærk som sort peber og har mere sødme til sin aroma. Det bruges mest i asiatisk madlavning. I Vesten bruges det ofte i en krydderiblanding til at sylte.

Lang peber er en slægtning til piper negrum, som sort, grøn og hvid peber stammer fra. Lang peber består af mange frugter knyttet til en lang blomsterstilk, hvorfra den også har sit navn.

Andre navne

Dansk: Lang peber
Engelsk: Long pepper, longpepper, Balinese pepper, Jaborandi pepper, Bengal pepper
Indisk: Pipal, Pippli
Latin: Piper longum

Læs mere...
  • --30,00 kr
  • Translation missing: da.products.general.regular_price 30,00 kr
    ( / )