Fennikelfrø (Fennel), hele
ØKOLOGISK - Fennikelfrø har en smag og duft, der minder om anis, men mildere og mindre sød. Fennikel frø bruges også i brød og giver en krydret smag til mange
Læs mere...
Normalpris
35,00 kr
ØKOLOGISK - Fennikelfrø har en smag og duft, der minder om anis, men mildere og mindre sød. Fennikel frø bruges også i brød og giver en krydret smag til mange vegetariske retter.
Fennikel stammer fra middelhavsområdet og bruges ofte med stegt svinekød i Italien. Fennikel frø er blevet en integreret del af det indiske køkken og bruges i søde krydderiblandinger, der indtages efter måltidet for at give frisk ånde.
DK-ØKO-100
Oprindelse: ikke-EU-jordbrug
Andre navne
Dansk: Fennikel
Engelsk: Sweet cumin
Indisk: Badi saunf, Bari saunf, Moti saunf, Saunf, Saumph
Latin: Foeniculum vulgare
Normalpris
35,00 kr