Sar (Savory), hel
ØKOLOGISK – Sar bønneurt har en aromatisk duft og en krydret peberagtig smag. Den bruges ofte i italienske retter, og er især velegnet til at fremhæve smagen af bønner og andre
Læs mere...
Normalpris
30,00 kr
ØKOLOGISK – Sar bønneurt har en aromatisk duft og en krydret peberagtig smag. Den bruges ofte i italienske retter, og er især velegnet til at fremhæve smagen af bønner og andre bælgplanter. Sar bønneurt kan også med fordel bruges til kødretter, fisk, salater, suppe, pølser og syltning. Desuden kan sar bønneurt bruges som erstatning for peber.
Sar er relateret til rosmarin og timian. Den bruges ofte i italienske retter, især bønne retter. Den er også brugt i rumænsk madlavning, og den traditionelle fransk-canadiske fricot.
DK-ØKO-100
Oprindelse: EU
Andre navne
Dansk: Sar, saar, bønneurt, sar bønneurt
Engelsk: Savory
Latin: Satureja hortensis
Normalpris
30,00 kr