SPICED CROUTONS
These croutons are an easy way to give your your soups a crunchy and spicy kick. You can also use these spiced croutons as a snack. Try these variations or experiment with your own ideas.
Ingredients
- Brød
- Olivenolie
- ĀŠĀ Ras el Hanout
- ĀŠĀ Thyme
- ĀŠĀ Herb Salt
Directions
- Skær det - gerne daggamle - brød i 2 x 2 cm tern og vend dem i en skål i olivenolie. Del brødternene i tre portioner. En portion vendes med Ras el Hanout, en med timian og den sidste med urtesalt.
- Læg brødternene på bagepapir klædt bageplader og bag dem i en 150 grader forvarmet ovn til de er gyldne og sprøde. Lad croutonerne køle helt af. De kan sagtens holde sig et par dage, hvis de opbevares i en kagedåse.